Італійці перетворюють на кулінарні шедеври звичайну локшину, французи готують смачний рататуй з овочів, а жителі Піднебесної – майстра закусок. Любителі гостренького зуміють оцінити по достоїнству пікантний салат з копчених
Побачивши, як стрілка ваг минула колишню позначку і зрадницьки поповзла далі, доводиться вибирати між смаженим м’ясом і стрункістю. В дієтичне дні необов’язково пригощати себе похмурою морквою і селерою, якщо
У літній сезон, коли так багато овочів і хочеться скинути пару-ройку зайвих кілограмів, можна порадувати себе закускою з морським смаком. Пропонуємо приготувати китайський салат з креветками – неймовірно корисний
Імените страва давно підкорило серця справжніх гурманів і любителів м’ясного, і це не дивно, адже смак цієї закуски – справжнє блаженство. Сьогодні ми поговоримо про те, як готується курка
Улюблене італійцями страву можна готувати і в сучасному кухонному гаджет – це тільки спростить вам роботу. Дотримуючи всі кроки приготування, ви отримаєте чудове на смак різотто в мультиварці, наближене
Страви з морепродуктів сьогодні стають все більш популярними та актуальними на будь-яке торжество, адже вони смачні і вишукані. І якщо на вашому святковому столі буде прикрашати сервірування і дражнити
Звичайно, цей овоч «від семи недуга», але з іншого боку «На смак і колір товаришів немає», хтось його не любить, у іншого, можливо, і алергія. Як завжди, «Кухар» піклуватися
М’ясо і морепродукти, невже їх можна гармонійно поєднувати в одному блюді, повірте 3000 річної традиції китайського кулінарного мистецтва – можна. Ви самі створите таке кулінарне диво, коли приготуєте курячі
Класичні супи порядком набридли, хочеться на обід чогось нового, незвичайного, воістину смачного. Заміна стандартному російській страви є – ситне густе харчо з курки з рисом, приготоване з цієї грузинської
Знамените грузинське блюдо давно стало «своїм» в нашій кухні, тому кожна третя господиня готує цей суп для сімейного обіду. Традиційно готується з яловичини, але ми зробимо іншу, теж цікаву
Східна кухня – одна з найбільш заворожливих, цікавих і оригінальних, тому її страви готують у всьому світі. Відтворити частування з колоритом Сходу легко можна навіть у домашніх умовах, наприклад
Страви азіатської кухні неймовірно популярні, а все тому, що їх смак незвичайний, яскравий, цікавий – словом, ще не встиг приїстися. Якщо ви вперше вирішили приготувати частування, відоме як фунчоза
Всім, хто любить смачно поїсти, але при цьому з користю для свого здоров’я, варто звернути увагу на блюдо, яке ми зібралися готувати. Курячий шніцель в паніровці в духовці –
Важко не погодитися з твердженням, що азіати здатні готувати смачні і оригінальні страви з найбільш доступних інгредієнтів. Надзвичайно тоненька крохмальна локшина фунчоза з куркою має дуже простий рецепт приготування
Запікання курячого м’яса – найпростіше, що можна з ним зробити, і що гріха таїти, — саме смачне та вишукане. Курка, запечена в вершках, набуває ніжну текстуру, красивий яскравий відтінок
Дієтичне куряче м’ясо готують по-різному, але ми сьогодні спробуємо приготувати самим популярним і зручним способом. Курка, запечена в рукаві в духовій шафі, виходить неймовірно соковитою, ніжною, з тане в
Як по вашому, що завжди безпрограшно надає смак, особливий смак і аромат будь-якої страви? Абсолютно вірно, це гриби, а вже курка з грибами запечений у духовці делікатесне блюдо і
Вже минули ті часи, коли маринованих огірків і квашеної капусти було достатньо для щедрої сервірування столу на свято. Нині столи ломляться від страв, і чим дорожчий продукт, складніше рецепт
З кулінарії радянського часу до нас прийшло безліч сучасних традиційних страв – це і гарячі страви, різні закрутки, супи і, звичайно ж, всілякі салати. До одним з них ставиться
Поява цього закусочного страви відносять до сімдесятих років минулого століття, але ніхто не знає хто приготував його першим. Салат мімоза з червоною рибою, сайрою, сардиной та іншими консервами з
Передсвяткові дні – чудове час, коли домашні передчувають дивовижні частування на столі, а кулінари ламають голову над тим, як подати ці страви, щоб порадувати близьких. У сьогоднішній статті ми
У сезон свіжих плодів кожна господиня поспішає запастися ними про запас і приготувати з овочів масу різних заготовок на зиму. Але не тільки з овочів можна зробити відмінну страву
Якщо у вас вдома є якісне сушіння, тоді саме час діставати її з затишного місця і використовувати за призначенням. Відмінно поєднується різотто з сушеними білими грибами – ось його
Блюдо, яке ми приготуємо сьогодні, в Італії роблять практично в кожному будинку, що вже говорити про респектабельних ресторанах. У нас різотто з креветками нечастий гість на столах. Однак частування