Організм майбутньої матері повинен справлятися з подвійним навантаженням. Його ресурси витрачаються на підтримку власних сил і на формування зростаючого чоловічка всередині, тому необхідно щоденне поповнення корисними речовинами. Потужною підтримкою для жінки в цей період можуть стати сушені абрикоси, оскільки вони містять необхідні їй вітаміни і мінерали:
- вітаміни групи B, A, C, E, PP;
- мінерали: калій, кальцій, фосфор, залізо, магній, кремній, кобальт, мідь;
- пектин, органічні кислоти, клітковина, сахароза і фруктоза.
Такий багатий хімічний склад робить курагу дуже корисною для вагітних жінок і їхніх майбутніх малюків, оскільки діє наступним чином:
- нормалізує роботу м’язової системи в цілому і серцевого м’яза зокрема, допомагає при судомах;
- має сечогінну дію і допомагає при набряках;
- перешкоджає розвитку патологічних відхилень у плоду, знижує ризик викидня і передчасних пологів;
- сприяє правильному розвитку кісткової і нервової систем дитини і заспокоює нервову систему мами;
- допомагає впоратися з анемією;
- зміцнює імунітет жінки і сприяє розвитку захисних сил у її майбутнього малюка;
- очищує організм від радіонуклідів, важких металів і вільних радикалів;
- зміцнює серцево-судинну систему і знижує підвищений артеріальний тиск;
- знижує кількість поганого холестерину в крові;
- полегшує прояви токсикозу і допомагає боротися з печією;
- виявляє легку послаблюючу дію при запорах;
- допомагає боротися із захворюваннями щитовидної і підшлункової залоз;
- доглядає за шкірою і волоссям, зубами і нігтями вагітної;
- допомагає поліпшити пам’ять.
Важливо! Курага дуже калорійна і може сприяти набору зайвих кілограмів. Добове споживання не повинно перевищувати 100 р.
Протипоказання і шкоду
Хоча в’ялені абрикоси дуже корисні, в них є і протипоказання. Перед їх вживанням вагітним жінкам слід дізнатися у своїх лікарів, можна їм регулярно або час від часу їсти ці сухофрукти.
Курага може нашкодити при:
- зниженому артеріальному тиску, оскільки стан може погіршитися;
- бронхіальній астмі (може посилюватися напад);
- діареї, оскільки сушений абрикос теж надає проносне дію;
- цукровому діабеті, з-за великої кількості цукру в складі;
- алергії;
- надлишковій вазі, з-за високої калорійності продукту;
- особистої непереносимості.
Вагітним, у яких спостерігається одне з перерахованих станів, абрикосовий сухофрукт протипоказаний.
Чи знаєте ви? За вмістом заліза 100 г кураги може замінити 300 г яловичої печінки.
Допомагає
Практично всі вагітні стикаються з проблемою запору, оскільки кишечнику важко працювати в нормальному режимі. Допомогти в такій ситуації може курага, адже вона має проносний ефект. А клітковина в її складі налагоджує нормальну роботу кишечника.
Ще однією трудністю жінок в очікуванні малюка є набряки. Нирки людини постійно зайняті переробкою рідини, яка накопичується в організмі, а під час вагітності вони стикаються з подвійним навантаженням і часто з нею не справляються.
Рідина не встигає виходити з організму, з-за чого набрякають ноги. Особливо актуальна ця проблема для третього триместру. Надаючи сечогінний ефект, курага допомагає ниркам працювати в посиленому режимі і виводити всю, що накопичилася рідина. Найбільш лікувальна дія в цих випадках надають напої з абрикосових сухофруктів: компоти і відвари.
Від запорів
Хорошим засобом при запорах є компот з кураги і чорносливу. Напій виявляє легку послаблюючу дію, не викликаючи дискомфорту у вагітної жінки.
Щоб зварити компот, потрібно взяти:
- 150 г кураги;
- 100 г чорносливу;
- 2 л води;
- цукор за смаком.
Дізнайтеся, корисний при вагітності родзинки, волоські горіхи, кешью, мигдаль, кедрові горішки і кунжут.
Послідовність приготування:
Для поліпшення смаку напою деякі готують його з додаванням лимонного соку, кориці або ваніліну.
Від набряків
Відвар з кураги знімає набряклість, так як має сечогінну властивість.
Рецепт 1:
Рецепт 2:
Що можна з неї зробити
Найбільшу користь принесе курага, якщо вживати її в свіжому вигляді. Можна просто їсти необроблену курагу замість цукерок. А якщо додати її в деякі страви, то буде не тільки корисно, але й смачно. З кураги і з додаванням можна приготувати:
- напої: компоти, киселі, коктейлі, відвари, питні йогурти;
- фруктові і овочеві салати;
- випічку і сирні десерти;
- мюслі і круп’яні каші;
- м’ясні страви з курки і яловичини;
- цукерки із суміші різних сухофруктів, горіхів і меду.
Важливо! Чим довше сухофрукт проходить теплову обробку, тим менш корисним він стає. Ось чому його краще додавати в кінці приготування страви.
Курага — дуже смачний і корисний сухофрукт. Вагітним, у яких немає проблем зі здоров’ям, її можна їсти, але в обмеженій кількості. Так можна задовольнити свою потребу в солодощах і поповнити організм необхідними вітамінами.