Горохове пюре: відмінний гарнір до будь-якої страви

Представляємо вам рецепт пісного страви. Таке пюре відмінно різноманітить ваше меню, виходить, на диво, дуже смачним. Таке пюре можна їсти з м’ясом, рибою або просто з салатиком.

Необхідні продукти

  • 1 склянка гороху
  • 0,5 літрів води
  • сіль за смаком

Починаємо приготування

  • Горох промиваємо і замочуємо на 2-3 години. Потім зливаємо з нього воду, перекладаємо в каструлю, наливаємо воду і ставимо на плиту.
  • Доводимо горох до кипіння, додаємо сіль, знімаємо піну і варимо до готовності.
  • Готову кашу подрібнюємо блендером до однорідної маси. Потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

    • Рада. Якщо ви дотримуєтеся посту, тоді до такої страви можна приготувати смачні овочеві котлети. Рецепт їх приготування є на нашому сайті.

    Гороховое пюре: отличный гарнир к любому блюдуСмачного Вам =)!