Салат з оселедцем і буряком

Салат с сельдью и свеклой

Абсолютно не важливо, якого ви віку, статі чи соціального статусу: оселедець так чи інакше займає місце одного з найулюбленіших страв на вашому столі. Особливо коли стає складовою різних рибних салатів і закусок.

Сьогодні ми підготували для вас рецепт салату з буряком і оселедцем, який можна назвати полегшеної «Шубою»: інгредієнтів стало менше, але смак все одно залишився таким же неповторним. Скуповуйте необхідні продукти і готуйте з нами!

Інгредієнти

Буряк
1 шт.
Оселедець
150 г
Твердий сир
80 г
Цибуля
1 шт.
Кріп
20 г
Майонез
1 ст. л.
Лимон
1 шт.
Сіль
за смаком
Чорний перець (мелений)
за смаком

Приготування

  • 1Буряк відваріть, очистіть, остудіть і натріть на крупній тертці. З сиром поступите так само. Цибулю наріжте півкільцями і збризніть лимонним соком
  • 2Кріп дрібно наріжте. Оселедець очистити від кісток, видалити шкіру і наріжте дрібними кубиками.
  • 3В глибокому салатнику змішати всі інгредієнти і заправити майонезом та спеціями.
  • Готову страву подавайте відразу до столу. Салат можна посипати зверху дрібно порізаною зеленою цибулею, підсмаженими зернами кунжуту або натертим на дрібній тертці яйцем. Він відмінно поєднується з будь-якими гарнірами і підійде для будь-якого святкового столу. Готуйте із задоволенням і обов’язково діліться з друзями новими рецептами!